炖鱼家常做法大全家常？炖鱼家常做法大全家常菜窍门

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本文目录

1. 莲藕煲什么汤
2. 筒骨莲藕汤的汤做汤家常做法大全怎么做好吃
3. 煲藕汤的做法

莲藕煲什么汤

莲藕猪蹄汤

做法

1 、莲藕洗净去皮，法大法藕法削去藕蒂 ，全家全切片块备用。常做常菜

2、做法猪蹄去毛洗净，过水后备用 。

3 、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)
、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟 ，再用小火一起煲3小时 。

筒骨莲藕汤的家常做法大全怎么做好吃

用料

莲藕400g ，筒骨500g
，姜4片 ，红枣4颗，盐适量

做法步骤

步骤1

筒骨洗净，冷水下锅 ，焯水，煮开后滚2分钟，夹出，冲洗干净浮沫

步骤2

莲藕切片，将莲藕 、筒骨 、姜片、红枣 ，放入电饭锅

步骤3

加清水，淹过食材的量再多一些

步骤4

用蒸煮档，30分钟后
，换成汤/粥键 ，约1小时，适量盐调味即可

煲藕汤的做法

主料 ：莲藕400克,香菇（干）10克,猪肉(肥瘦)100克调料
：猪油（炼制）10克,盐4克,白砂糖10克,白酒5克,味精2克,大葱5克,姜5克

藕片汤的做法 ：

1.将猪肉洗净 ，切成薄片 ，放入大碗内，用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟。冬菇用温水浸泡洗净（泡冬菇的水去掉泥沙备用）。藕洗净削皮，切成象眼片

2.汤锅置火上 ，放入油烧热
，先洗净猪肉片煸炒片刻 ，然后，注入清水2000克 ，同时加入冬菇、烧酒 、糖。煮5分钟后（藕片此时已煮熟） ，放细盐、味精 ，起锅盛入汤碗内即成

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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